Blog de Wellness-bycris

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Trouvez des idées de recettes saines et équilibrées pour nourrir votre corps de manière optimale. Apprenez à cuisiner des plats délicieux et bons pour la santé.

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Les 7 aliments à enlever de son assiette après 40 ans

Notre corps n'arrête pas de changer. Au fur et à mesure que l'âge avance, le métabolisme baisse et il est plus facile de prendre du poids. Ce qu'on met dans notre assiette est alors à surveiller si l'on souhaite faire attention. Certains aliments sont d'ailleurs à enlever de l'alimentation.

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Avoine : Découvrez 6 bienfaits de cette céréale pour la santé et comment l'intégrer dans votre alimentation

L'avoine est une céréale ancienne, originaire d'Asie centrale. Contrairement à d’autres céréales, comme le blé, il était autrefois davantage associé à l’alimentation animale. Il a ensuite été cultivé et adopté par les peuples du nord de l'Europe, qui le consommaient comme une sorte de bouillie. Aujourd’hui, on l’utilise encore pour nourrir les chevaux, par exemple, mais de plus en plus de recherches démontrent ses puissants bienfaits pour la santé. L’avoine a été l’un des premiers aliments à être classé comme « fonctionnel » — ce qui signifie qu’en plus de ses propriétés nutritionnelles, elle peut offrir des avantages supplémentaires pour la santé et même réduire le risque de maladie. 

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Découvre ce qui peut transformer ta vie quotidienne !

Dans un monde en constante évolution, le bien-être occupe une place de plus en plus prépondérante dans nos vies. Que ce soit à travers la santé mentale, la nutrition ou l'exercice physique, les tendances bien-être évoluent rapidement. Dans cet article, nous vous présentons les dernières nouveautés qui vous aideront à améliorer votre qualité de vie et à cultiver votre bien-être au quotidien.

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Cheesecake citron avoine

360g biscuits au flocons d'avoine 125g margarine de soja55g sucre de coco225g Philadelphia 250ml crème soja Jus et zeste de 1 citron 1 cuillère à café de agar agar

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Porridge pomme cannelle

Ingrédients :• 45 g de flocons d'avoine • 180 ml de lait végétal (ou moitié eau, moitié lait)• 1 cuill. à soupe de miel • 1 cuill. à café de cannelle • 1 cuill. à café d'huile de coco• 1 pomme

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Galettes de quinoa aux légumes

150 g quinoa 2 carottes 1 poignée d'épinards frais (50 g environ) 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 1 càs huile de coco Persil40 g farine de riz 30 g fécule Sel, poivre 2 càs huile d'olive ou 1 càs purée d’oléagineux (cacahuète, cajou, sésame)

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Courgettes Farcies

2 grosses courgettes2 tomates150 g de viande hachée 5% de MG1/2 oignons1/2 gousse d’ail1 c. à s. de concentré de tomates1 c. à c. de paprika1 c. à c. de curcumaPersil hachéHuile d’olive SelPoivreBasilic ( déco )

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Le Smoothie Green Détox

Ingrédients (pour 2 personnes)2 tasses de chou vert2 pommes vertes (cœur et pépins enlevés)1 tasse de concombre1 branche de céleri1/2 tasse d'ananas1/2 citron (pelé)1/4 tasse de graines de chanvre2 feuilles de menthe fraîche1 cuillère à soupe d'huile de coco bio2 tasses d'eau de coco

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Boulettes de poulet au basilic

Ces boulettes de poulet au basilic sont un plat principal ou un repas léger, rapide et facile à préparer. Les protéines sont un macronutriment essentiel dont nous avons besoin chaque jour, et une option sans additifs ni conservateurs est idéale. Si vous les préparez pour les enfants et qu'ils n'aiment pas les herbes, diminuez la quantité de basilic. Vous pourrez ensuite augmenter la quantité jusqu'à ce qu'ils deviennent accros aux herbes, comme moi !

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